在大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新政策的鼓舞下,很多大學(xué)畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè)。在張文明眼里,專業(yè)+專注=成功。他用10年時(shí)間把自己由一名廣西大學(xué)動(dòng)科院的畢業(yè)研究生,打造成了“竹鼠大王”,打造出中國(guó)竹鼠養(yǎng)殖銷售知名品牌,同時(shí)也為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)樹立了新的標(biāo)桿。
成功緣于興趣
張文明小時(shí)候最大的理想就是到動(dòng)物園去上班,因此高考志愿都與動(dòng)物相關(guān)。2006年畢業(yè)于重慶西南大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)后,考取了廣西大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院研究生。
2008年底,張文明被竹鼠憨態(tài)可掬的外表迷上了,因?yàn)閺V西秸稈資源豐富,在花了2個(gè)月的時(shí)間到廣西恭城、武鳴等竹鼠養(yǎng)殖基地參觀考察,發(fā)現(xiàn)竹鼠以竹子、玉米秸稈、木薯秸稈等秸稈廢棄資源為食后,他覺(jué)得前景無(wú)限,而美味的竹鼠肉讓他更堅(jiān)定了養(yǎng)殖竹鼠的決心。
有了好項(xiàng)目,沒(méi)有資金也不行。張文明以技術(shù)入股在珠海與別人合作進(jìn)行竹鼠養(yǎng)殖,在這過(guò)程中,張文明了解到,從化、江門等地的竹鼠批發(fā)市場(chǎng)每天竹鼠的批發(fā)量非常大,一個(gè)檔口可達(dá)1000-1500公斤。后來(lái)由于股東之間在竹鼠養(yǎng)殖運(yùn)營(yíng)認(rèn)識(shí)上的分歧,他果斷結(jié)束合作。
雖然珠海之行沒(méi)有得到預(yù)期的結(jié)果,但卻給了張文明很大的養(yǎng)殖信心。2009年4月,張文明向親友們籌借了6萬(wàn)元,在石埠進(jìn)行竹鼠養(yǎng)殖,首次進(jìn)了80對(duì)竹鼠。
“剛開始,我是拿甘蔗來(lái)喂竹鼠,很快就發(fā)現(xiàn)竹鼠總是拉肚子,陸續(xù)死了30多只,一個(gè)多月后,甘蔗喂完了,竹鼠不拉肚子并且停止死亡了?!睆埼拿魇潞蟀l(fā)現(xiàn),竹鼠是吃了長(zhǎng)霉菌的甘蔗而導(dǎo)致生病死亡的。
對(duì)竹鼠的濃厚興趣,驅(qū)使張文明在養(yǎng)殖的同時(shí),深入研究其品種的相關(guān)問(wèn)題。他在養(yǎng)殖過(guò)程中發(fā)現(xiàn),一些嘴巴比較尖、毛色比較灰黑的竹鼠,相對(duì)而言比較怕光、怕嘈雜聲音,尤其是飼養(yǎng)員飼喂的時(shí)候,放竹子到欄里,不太敢主動(dòng)去吃,而且繁育率也比較低?!皬膭?dòng)物行為學(xué)上看,可以判斷這是野生的品種。”
隨著經(jīng)驗(yàn)不停的積累,張文明的竹鼠養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大得很快,1年后,他的種鼠規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大到300對(duì),而且把基地由石埠遷移到了三塘。張文明逐漸體會(huì)到由興趣愛(ài)好帶來(lái)的成功。
專業(yè)成就行業(yè)領(lǐng)路人
俗話說(shuō),專業(yè)的人做專業(yè)的事。張文明在“專業(yè)”方面大展身手,很好的詮釋了“擅長(zhǎng)”二字。
張文明發(fā)現(xiàn),很多養(yǎng)殖基地都存在單打獨(dú)斗的現(xiàn)象,對(duì)疫病問(wèn)題不知所措。因此他在養(yǎng)殖過(guò)程中總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn),撰寫了《提高哺乳竹鼠成活率》《竹鼠腸炎腹瀉預(yù)防及防治方法》等多篇稿子,點(diǎn)擊率非常高,不少同行說(shuō),你這些稿子教會(huì)我很多事情,張老師,開個(gè)培訓(xùn)班教教大家吧。
2009年6月20日,“南寧市興農(nóng)竹鼠養(yǎng)殖培訓(xùn)班”開班。雖然只有13名學(xué)員,但是張文明絲毫不敢怠慢,手把手教會(huì)學(xué)員,使竹鼠的繁殖力、成活率大大提高。10年來(lái),張文明的竹鼠培訓(xùn)班已經(jīng)培訓(xùn)了8000多名學(xué)員。
因?yàn)橹袷蟮难例X鋒利,很多竹鼠養(yǎng)殖欄舍只能鋪設(shè)水泥,但水泥地板比較涼,竹鼠容易受涼感冒生病,而且很多養(yǎng)殖房空氣不流通,竹鼠長(zhǎng)期在這種環(huán)境下成長(zhǎng),也容易出問(wèn)題。
經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次試驗(yàn),“一種高床地暖保溫竹鼠池”研發(fā)成功。這種竹鼠池可以降低竹鼠發(fā)病率,提高竹鼠成活率,降低工人工作量和勞動(dòng)強(qiáng)度。因?yàn)樵谥袷蟪氐装逯邪惭b了地暖管進(jìn)行水暖循環(huán)供熱,使得竹鼠池底部溫暖、干燥、舒適,極大的提高了小竹鼠的成活率以及竹鼠的生長(zhǎng)速度;同時(shí),張文明采用離地面40厘米高的高床養(yǎng)殖竹鼠,既增加了竹鼠池底部通風(fēng)量,又極大的降低了竹鼠池細(xì)菌的繁殖生長(zhǎng)以及竹鼠疾病的發(fā)生幾率;另外,高床竹鼠池設(shè)計(jì)的自動(dòng)漏糞孔可以讓竹鼠將糞便自主的推到漏糞孔,糞便可以落到高床竹鼠池下面的接糞盆,工人只需要定時(shí)清理接糞盆即可,極大的降低了勞動(dòng)量;而且由于高床竹鼠池的設(shè)計(jì)高度和人高度基本一致,操作時(shí)不用彎腰,極大的降低了飼養(yǎng)管理人員勞動(dòng)強(qiáng)度。為了防止竹鼠啃咬,張文明在設(shè)計(jì)時(shí),專門采用了堅(jiān)硬而且平整光滑的瓷磚作為竹鼠池的墻壁,這樣竹鼠無(wú)法下口撕咬,降低了竹鼠池的維修成本。
“一種高床地暖保溫竹鼠池”的研發(fā)成功點(diǎn)燃了張文明發(fā)明創(chuàng)造的信心,這10年來(lái)已有8項(xiàng)通過(guò)審批,為竹鼠養(yǎng)殖作出巨大貢獻(xiàn)。
竹鼠養(yǎng)殖帶動(dòng)脫貧
為了讓學(xué)員參加培訓(xùn)后終身受益,張文明想到了書籍和光碟。2012到2017年,他先后編輯出版了兩本關(guān)于竹鼠養(yǎng)殖的專業(yè)書籍并拍攝了光碟,該書出版后引起了強(qiáng)烈的反響,成為不可多得的竹鼠養(yǎng)殖專著。
10年過(guò)去,張文明已經(jīng)擁有了3個(gè)竹鼠養(yǎng)殖基地、1個(gè)豪豬養(yǎng)殖基地,帶領(lǐng)一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì),服務(wù)全國(guó)特種養(yǎng)殖行業(yè)的企業(yè)和養(yǎng)殖戶,在全國(guó)有19個(gè)加盟養(yǎng)殖基地。他同時(shí)成為了大學(xué)畢業(yè)生、研究生創(chuàng)業(yè)的典型,在自己致富的同時(shí),帶動(dòng)了一批又一批人靠養(yǎng)殖竹鼠致富。
寧明縣亭亮鄉(xiāng)的農(nóng)國(guó)梅,在參加了竹鼠培訓(xùn)班后,竹鼠的成活率、繁殖率大大提高。到目前為止,農(nóng)國(guó)梅已經(jīng)由原來(lái)養(yǎng)殖20對(duì)中華竹鼠,發(fā)展到目前的600對(duì)竹鼠,創(chuàng)辦了2個(gè)養(yǎng)殖基地,還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?0多戶養(yǎng)殖戶發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖。
桂平的陳冰,在技術(shù)老師上門指導(dǎo)后發(fā)現(xiàn)是場(chǎng)地建設(shè)不合理,夏天太熱,冬天太冷,容易導(dǎo)致竹鼠發(fā)燒感冒。在技術(shù)團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下,陳冰對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地進(jìn)行了整改,從此在竹鼠養(yǎng)殖上一路綠燈,養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大很快。而在張文明和其團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下,50多歲才入行的她不單做起了微商,每天更新竹鼠養(yǎng)殖情況,把竹鼠賣得熱火朝天,還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)?0戶婦女養(yǎng)殖竹鼠致富,成了遠(yuǎn)近聞名的竹鼠“冰姐”。
在張文明看來(lái),只有銷售才能產(chǎn)生收入,“2013年以前,竹鼠養(yǎng)殖規(guī)模較小,上市產(chǎn)品不多,靠熟人圈子和本地的批發(fā)商,產(chǎn)品都供不應(yīng)求。但是隨著廣西竹鼠養(yǎng)殖的快速發(fā)展,數(shù)量急劇上升,本地市場(chǎng)出現(xiàn)了不暢通的情況。為了找辦法,我跑到上海、重慶、成都等城市去學(xué)習(xí)考察,沒(méi)想到發(fā)現(xiàn)很多人喜歡吃竹鼠肉,且價(jià)格比廣西和廣東要貴很多,竹鼠供不應(yīng)求。由于信息傳播的不對(duì)稱,廣西的竹鼠賣不出去,外地城市的竹鼠不夠賣。”
就這樣,張文明和外省的老板達(dá)成長(zhǎng)期供貨協(xié)議,而且價(jià)格非??捎^。從那時(shí)起,張文明開始學(xué)習(xí)互聯(lián)網(wǎng)電商,采取線上宣傳,線下線上銷售相結(jié)合的方式,公司陸續(xù)注冊(cè)開通官網(wǎng)、淘寶店鋪、微信商城、公眾服務(wù)號(hào)等電商平臺(tái)?,F(xiàn)在,公司客戶有80%以上來(lái)自電子商務(wù)渠道,在百度、搜狗、360、淘寶等互聯(lián)網(wǎng)搜索引擎和銷售平臺(tái)上,張文明的“金誠(chéng)雙豐”位于前列。
在發(fā)展竹鼠養(yǎng)殖的過(guò)程中,張文明牢記“愛(ài)農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營(yíng)”九字箴言。10年創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,張文明以及他的基地和團(tuán)隊(duì)榮獲無(wú)數(shù)頭銜:中國(guó)人力資源勞動(dòng)社會(huì)保障部SYB講師;國(guó)家級(jí)“特種養(yǎng)殖星創(chuàng)天地”負(fù)責(zé)人;國(guó)家科技部星火計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施人;廣西科技廳備案項(xiàng)目評(píng)審專家;廣西科技廳備案火炬創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;廣西教育廳備案優(yōu)秀創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師;南寧市扶貧龍頭企業(yè);特種養(yǎng)殖行業(yè)第一品牌;廣西現(xiàn)代青年農(nóng)場(chǎng)主聯(lián)合會(huì)副秘書長(zhǎng)。張文明希望,今后利用自己的專業(yè)知識(shí),帶動(dòng)更多的人通過(guò)養(yǎng)殖竹鼠致富。
(黎紅英)