隨著經(jīng)濟的發(fā)展及消費者健康意識的增強，特別是新冠肺炎疫情的發(fā)生，越來越多的人認識到精油的健康作用，消費者對于精油芳療的關(guān)注度翻倍增長，精油產(chǎn)品的消費市場正處于起勢階段。

我國是世界上芳香植物最豐富的國家之一，也是天然產(chǎn)品使用大國。精油產(chǎn)品應(yīng)用非常廣泛，包括食品、飲料、化妝品、消殺用品、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥等領(lǐng)域，當(dāng)前下游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也在快速增長過程中。

數(shù)據(jù)顯示，2014—2019年，我國精油行業(yè)的市場規(guī)模不斷擴大，其中2017年市場規(guī)模為43.3億元，同比增長28.52%，2019年市場規(guī)模已達69.4億元，同比增長22.47%。

從全球精油市場情況看，2020年，需求估值約為55億美元，2015年至2020年間的復(fù)合增長率約為9%。當(dāng)前，一些國際公司紛紛布局天然香料市場，如巴斯夫、芬美意等通過多起收購和內(nèi)部投資加快生物技術(shù)類天然產(chǎn)品的投入，另外，一些營養(yǎng)健康企業(yè)、化妝品企業(yè)也推出了各自的精油產(chǎn)品。

根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，從2015至2020年1—7月份，我國天然精油在進口方面，2016年相比2015年進口數(shù)量有較大程度的下降，同比下降21.09%，2017年至2020年的進口數(shù)量呈現(xiàn)緩慢回升的狀態(tài)，其中2017年及2018年進口數(shù)量呈相對持平狀態(tài)，2019年、2020年開始增長，2020年前7個月的進口數(shù)量為622.51噸，同比上升了22.69%。

從進口額來看，經(jīng)過2016年的急劇下降后，2017至2020年呈現(xiàn)回升的態(tài)勢，其中2018年的增長較快，同比增長了22.61%。

近年來，我國對其他薄荷油和柑橘屬果實的精油需求量較大。如2020年前7個月，其他薄荷油、橙油及其他柑橘屬果實精油位列我國進口額的三甲，其次為檸檬油、胡椒薄荷油、酸橙油、桂油、香茅油和桉葉油。

美國是我國天然精油的主要來源市場，占據(jù)40%的份額，其次為印度和印度尼西亞。但從增長趨勢看，印度的進口額增長速度較快，同比增長了88.32%；另外，德國進口額同比增長了51.38%；還有一個非常值得關(guān)注的市場是越南，同比增長速度非?？?。從2019年與2020年前7個月的進口市場看，國家排名變化不大，前三大市場均為美國、印度和印度尼西亞。

我國是世界上芳香植物最豐富的國家之一，據(jù)不完全統(tǒng)計，有芳香成分分析報道的約有2500種（包括亞種和變種，不包括雜交種和栽培種），隸屬170余科800余屬，分布遍及全國，其中含精油較高的芳香植物達370余種。

我國是精油原料出口大國。從2015年至2020年1—7月份，我國天然精油的出口數(shù)量，2015年為5652萬噸，但從2016年起出現(xiàn)斷崖式下跌，出口大品種，如桂油、檸檬油、茴香油、其他薄荷油、香茅油的出口數(shù)量均有大幅下降。2017至2019年，精油的出口量保持緩慢下跌的狀態(tài)，2020年前7個月的出口量有所回升，同比增長了4.18%，價格有所提升，特別是2018年，出口價格同比增長了43.81%。

從出口金額看，受匯率及出口價格影響，精油出口金額有所波動，2015年的出口金額為7.97億美元，同比增加62.74%；2018年出口金額有所升高，為4.69億美元。

其中，桉葉油為近10年我國天然精油出口第一大品種，2015年至2018年盡管精油整體出口呈現(xiàn)下降趨勢，但桉葉油出口金額及出口價格一直保持增長狀態(tài)，其中2018年出口金額同比增長70.60%，出口價格同比增長57.07%。2019年、2020年桉葉油的出口金額和價格有所下降。近幾年，樟腦油持續(xù)良好出口狀態(tài)，出口金額增長迅速。另外，茴香油、其他薄荷油及山蒼子油的排名有所上升。

從精油出口市場看，2019年排在第一位的出口市場是印度尼西亞，出口額為8508.98萬美元，其次為美國和法國；從2020年前7個月的出口情況看，出口美國和英國的金額增長較快，分別同比增長了31.00%和30.63%。

對比表明，近年來我國精油進出口呈現(xiàn)以下特點：不同精油品類的進出口金額變動較大，其中，進口金額呈現(xiàn)上升趨勢，出口金額呈現(xiàn)波動；進口產(chǎn)品價格比出口產(chǎn)品價格高出45%-55%，反映出我國進出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)差異顯著，其中出口產(chǎn)品技術(shù)含量不高，相對低端。由于我國精油原料出口型企業(yè)，提取、深加工產(chǎn)業(yè)鏈起步較晚，國內(nèi)精油深加工技術(shù)不強，精油下游產(chǎn)品領(lǐng)域的經(jīng)濟效益流失嚴重。

目前，精油作為大健康產(chǎn)業(yè)的細分領(lǐng)域，產(chǎn)業(yè)規(guī)?？焖僭鲩L。一方面，八角茴香油、肉桂油等傳統(tǒng)優(yōu)勢精油產(chǎn)品健康發(fā)展；另一方面，薰衣草精油、玫瑰精油等高附加值產(chǎn)品市場規(guī)模快速增長。

隨著我國消費者對于健康、美容等功能產(chǎn)品消費需求的持續(xù)增長，我國精油產(chǎn)品將日趨普及，同時行業(yè)秩序?qū)②呌谝?guī)范，精油產(chǎn)業(yè)也將呈現(xiàn)集約化、科技化、品牌化發(fā)展的態(tài)勢。

（李桂英 張中明）