數(shù)千年來，中國百姓一直把松視為長壽與健康的象征，唐代詩人白居易有詩云：“無窮者日月，長在者山川。松柏與龜鶴，其壽皆千年。”松的生命長久已然可以與日月山川相媲美。詩人的比喻來自對生活的觀察，體現(xiàn)著百姓對生命健康長久的愿望，可以說，健康是每一個人持久的追求與向往，但健康又是許多人苦苦追尋而不得的奢侈品。

松花粉，不是一個發(fā)明，而是一個傳承。從古老的藥典記載到如今的光芒四射。松花粉，給予我們的不僅是歷史文化的傳承，更是健康夢想的承載。

歷經(jīng)千年“臨床”驗證的保健珍品。松花粉又名“松黃”，自古就是百姓傳誦的保健佳品。在晉代“美人井”的傳說中，松花粉落入水井之中，養(yǎng)出了眾多容顏動人的女子，具有養(yǎng)顏美容的功效。在古代頒布的眾多藥典中，松花粉均被收錄其中，其甘、溫、潤心肺、益氣、祛風(fēng)止血、壯顏益志等功能被多次記載。據(jù)《本草綱目》記載，松花粉“甘、溫、無毒。潤心肺、益氣、除風(fēng)止血。亦可釀酒”；《本草經(jīng)解》記載，“松花氣溫，稟天春和之木氣。入足厥陰肝經(jīng)。味甘無毒。得地中正之土味。入足太陰脾經(jīng)”；《本草從新》記載，松花“善糝諸痘瘡傷損并濕爛不痂”?？梢哉f，松花粉，是經(jīng)過千年藥食同源實踐驗證的保健佳品。

歷代被列為敬君貢品。松花粉突出的營養(yǎng)價值被廣泛認(rèn)可，但由于松樹花期短，花粉采集困難且不易儲存，如《本草綱目》所述，松花粉“鮮用寄遠，不堪停久?！币虼嗽诠糯褂梅秶艿胶艽缶窒?，只有達官顯貴才可享用這一珍品，松花粉歷代皆被列為敬君貢品。明朝劉若愚在《明官史》一書中曾記載：“天壽山守備太監(jiān)，轄十二陵掌印等官，凡每年春季進貢松花粉”?？梢哉f，松花粉在古時候是富貴顯赫的象征。

東坡有肉也有酒。除了達官顯貴，古代文人墨客、云游隱士更對松花粉同樣也情有獨鐘。宋代著名詩人蘇東坡除留下了世人皆知的東坡肉外，還記述了松花粉美容養(yǎng)顏的方劑：“一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老?！彼苫ǚ凼芸隙ǖ某潭瓤梢娨话?。

長壽佳品在現(xiàn)代全面“開掛”。歷經(jīng)上千年的傳承，松花粉這一保健珍品在現(xiàn)代被發(fā)揚光大。上世紀(jì)80年代，我國營養(yǎng)學(xué)家對松花粉這一古老營養(yǎng)佳品的成分與生理作用進行了全面而持續(xù)的研究，最終用現(xiàn)代科技證實了其卓越的藥學(xué)價值，松花粉被成功收錄到《中華人民共和國藥典》（1995年版）。近年來，國家衛(wèi)生部門又確認(rèn)松花粉為新資源食品，將其列為普通食品管理，定位了松花粉藥食同源的新價值。2004年10月，由新時代健康產(chǎn)業(yè)集團牽頭起草的《松花粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》正式實施，松花粉自此邁入了全新發(fā)展的新篇章。

保健品界的“六邊形戰(zhàn)士”。經(jīng)過不斷探尋，營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)松花粉中的六大營養(yǎng)體系幾乎覆蓋了除水以外所有人體所需的各類營養(yǎng)物質(zhì)，是一座真正的“微型營養(yǎng)庫”。松花粉所含的各種營養(yǎng)素較松樹的根、莖、葉要高出許多倍，松花粉所含營養(yǎng)素種類之多以及各營養(yǎng)素之間的平衡性是任何植物性食物無法比擬的，松花粉“微型營養(yǎng)庫”的美名由此而來。2016年里約奧運會的乒乓球冠軍馬龍因技術(shù)全面被媒體稱為“六邊形戰(zhàn)士”，那么松花粉毫無疑問就是保健品界的“六邊形戰(zhàn)士”。

松花粉是松樹生命的精華所在，含有長壽生命體所需的營養(yǎng)成分，且搭配合理，能夠全面、均衡地補充人體所需的營養(yǎng)，無愧“微型營養(yǎng)庫”的美譽。

松花粉的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物、微量元素和生物活性物質(zhì)六大類。這些具有特殊功能的營養(yǎng)及生物活性物質(zhì)，對人體的生命活動有重要的調(diào)節(jié)作用。

蛋白質(zhì) 松花粉（馬尾松、油松、云南松）含有9%～16%的蛋白質(zhì)，其含有的氨基酸總量約為7.9%～9.4%，這些氨基酸可直接被細胞吸收，不易致敏，更加適合老人、兒童等吸收功能弱的群體。此外，有8種無法通過人體自身合成的氨基酸被稱為“必需氨基酸”，現(xiàn)代人飲食不均衡，極容易導(dǎo)致“必需氨基酸”的缺乏，松花粉中則完全包含了這8種氨基酸。

脂肪酸 松花粉含有卵磷脂、溶血卵磷脂、磷脂酰膽堿等脂類物質(zhì)，其含量豐富的磷脂，能夠調(diào)整脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的新陳代謝，保護肝臟，其中的卵磷脂能促進大腦發(fā)育，增強記憶力。松花粉中脂肪酸含量為日本報道的蜂源花粉均值的3倍。有利于心血管的不飽和脂肪酸約占脂肪酸總量的72.5%。

維生素 松花粉含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素D、維生素E、維生素P以及泛酸、葉酸、煙酸、尼克酸、膽堿等。維生素是維持人體生命活動必需的有機物質(zhì)，對機體的新陳代謝、生長、發(fā)育、健康有極其重要作用，是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。

碳水化合物 松花粉中總碳水化合物約為26%～35%，主要有膳食纖維、膠質(zhì)、淀粉、多糖等。研究表明，從天然產(chǎn)物中分離出的多糖往往是一種免疫調(diào)節(jié)劑，能夠增強機體的免疫力。松花粉中30％以上的纖維素、木質(zhì)素等不溶性生物質(zhì)，可促進腸道蠕動，維護腸道健康。

微量元素 松花粉中含有30多種礦物元素，除鉀、鈣、鈉、鎂、磷外，還有20多種微量元素。人體所必需的元素有28種，其中14種含量極少，稱微量元素，而松花粉中含有人體全部需要的28種元素。

生物活性物 松花粉中含有多種酶、黃酮等生物活性物質(zhì)。其所含酶類已發(fā)現(xiàn)有104種，含酶類之多，可以說在食物中首屈一指。松花粉中核酸的含量約為200mg/100g，是補充核酸的佳品。