從健身潮到運(yùn)動時(shí)尚風(fēng)、再到沙拉輕食在年輕人中的流行，在這個(gè)被海量信息包圍的時(shí)代里，人們獲取養(yǎng)生知識的渠道不再受到局限。與此同時(shí)，科技的進(jìn)步也簡化了人們獲取營養(yǎng)的方式，不同人群都能從膳食營養(yǎng)補(bǔ)充品中獲得養(yǎng)生所需。近日，第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布了《2017國民膳食營養(yǎng)相關(guān)系列研究》(以下簡稱《研究》)?！堆芯俊坊诎⒗锇桶痛髷?shù)據(jù)，通過分析2016年5月到2017年4月，各個(gè)年齡段人群在不同功能膳食營養(yǎng)補(bǔ)充食品上的線上消費(fèi)表現(xiàn)，反映國民“養(yǎng)生”消費(fèi)現(xiàn)狀。
《研究》發(fā)現(xiàn)，補(bǔ)充蛋白質(zhì)屬國民膳食行為，95后年輕人尤其偏愛；29—50歲中青年人群的保健品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，補(bǔ)鐵、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等是他們的主要補(bǔ)給需求;51—70歲的中老年人群不僅購買力度最大，購買頻次也是佼佼者。
在國民健康意識逐步提升的同時(shí)，海外保健品品牌亦觀察到了中國保健品市場的發(fā)展勢頭，紛紛通過開設(shè)線上官方旗艦店的方式殺入中國市場，瞄準(zhǔn)中國的高端消費(fèi)人群，以率先售賣明星產(chǎn)品的策略逐漸試水打開市場。
而對于保健品消費(fèi)需求更加強(qiáng)烈的消費(fèi)者而言，則會選擇通過海淘以及跨境電商的方式獲取海外品牌更加多元豐富的功能產(chǎn)品。
基于以上不同級別的消費(fèi)需求，《研究》將線上膳食營養(yǎng)補(bǔ)充食品分為以下兩類來研究：其一，普通膳食營養(yǎng)補(bǔ)充食品(包括進(jìn)駐國內(nèi)市場的海外保健品以及國產(chǎn)保健品)；其二，海外膳食營養(yǎng)補(bǔ)充食品(主要指通過海淘以及跨境電商才能獲得的海外保健品)。
北方人營養(yǎng)補(bǔ)充意識高
《研究》顯示，在吉林、黑龍江、山東、遼寧等北方省份，線上膳食補(bǔ)充相關(guān)的海外品牌和國內(nèi)品牌均受到了熱烈的歡迎，可見他們膳食營養(yǎng)品補(bǔ)充意識相當(dāng)高；相比之下，作為一線城市的北京、上海、澳門則更多地將目光投向海外品牌。其中，值得注意的是新疆人民在線上膳食營養(yǎng)品的消費(fèi)也表現(xiàn)不俗，基于新疆的整體消費(fèi)實(shí)力，他們對保健品的聚焦度可見一斑。
4月、10月為線上消費(fèi)旺季
老話說：3月不減肥、4月徒傷悲。對于冬日運(yùn)動意識有所松懈的年輕人而言，夏季的日益臨近有效激發(fā)了他們想要運(yùn)動甩脂的熱情，《研究》顯示，線上保健品消費(fèi)在4月迎來高峰.而另一個(gè)小高峰則得益于中國傳統(tǒng)的重陽節(jié)，呈現(xiàn)了年輕人誠意滿滿的孝心以及對長輩的敬意。
95后偏愛蛋白質(zhì)
根據(jù)《研究》顯示，比起經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的“普通版”，消費(fèi)者對線上海外版保健品的復(fù)購率更高。一方面，體現(xiàn)了消費(fèi)者的消費(fèi)升級，另一方面，也可見消費(fèi)者對品牌的信賴。
上班族偏愛“復(fù)合型”
正值花季的95后年輕人，一方面還需要長身體，另一方面也對外貌日益重視，蛋白質(zhì)的補(bǔ)給成為他們當(dāng)下最大的需求。
《研究》顯示，19—22歲的保健品消費(fèi)者中，半數(shù)以上已開始在膠原蛋白以及蛋白粉上投入消費(fèi)，茁壯成長是學(xué)業(yè)的保障。
中產(chǎn)者購買力更強(qiáng)
缺乏運(yùn)動、就餐時(shí)間不規(guī)律，讓不少職場人士開始出現(xiàn)“亞健康”的癥狀。根據(jù)《研究》顯示，23—50歲的消費(fèi)者除了持續(xù)補(bǔ)充蛋白質(zhì)補(bǔ)之余，對調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、美白淡斑、補(bǔ)充鐵元素的相關(guān)產(chǎn)品消費(fèi)開始加入保健品購買清單。
此外，為忙碌的上班族帶來便利的復(fù)合型功能保健品格外受到29—50歲年齡段人群的喜愛。其中，經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的36—50歲中年人群則更青睞海外保健產(chǎn)品。
隨著年齡的增長，人們的養(yǎng)生意識也隨之提升，對保健品的購買力也隨之增長。
根據(jù)《研究》顯示，29—70歲的中老年人購買的保健品客單價(jià)均在平均客單價(jià)之上，其中，海外版的平均客單價(jià)是普通版的2倍，足見消費(fèi)實(shí)力。此外，他們購買海外版的頻次也相對更高。
在產(chǎn)品偏好上，強(qiáng)勁骨關(guān)節(jié)的軟骨素和增強(qiáng)免疫力、提高精力的瑪咖精片頗受他們的歡迎。
