近日，有媒體報(bào)道稱(chēng)，美國(guó)奧普傳媒集團(tuán)和紐約州立大學(xué)人員對(duì)來(lái)自9個(gè)國(guó)家11個(gè)知名品牌的250瓶瓶裝水進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果僅17瓶水沒(méi)發(fā)現(xiàn)塑料微粒。這些塑料微粒的直徑小于5毫米，比頭發(fā)略粗的塑料微粒平均每升水含10個(gè)，更小的顆粒為平均每公升水含314個(gè)。

一時(shí)間，“93%瓶裝水樣品含塑料微?！钡南⒀杆贁U(kuò)散，網(wǎng)上開(kāi)始產(chǎn)生“喝一口，就會(huì)致癌”的言論，引發(fā)部分人恐慌。塑料微粒從哪里來(lái)？對(duì)人體真有如此大傷害嗎？

塑料微粒來(lái)源復(fù)雜廣泛存在

去年，一項(xiàng)針對(duì)十多個(gè)國(guó)家自來(lái)水樣本的調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，83%的自來(lái)水都被塑料微粒所污染，其中美國(guó)塑料微粒污染問(wèn)題最嚴(yán)重，自來(lái)水受污染比例高達(dá)94%?！氨敬螜z測(cè)不過(guò)是驗(yàn)證了塑料微粒的普遍存在。瓶裝水中的塑料微粒數(shù)量約是自來(lái)水的兩倍，說(shuō)明這些塑料微粒除了水源含有外，還有一部分可能來(lái)自瓶子，即包裝?！绷銖U棄聯(lián)盟政策顧問(wèn)毛達(dá)博士表示，研究者還在海鹽、魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)等軟體動(dòng)物，甚至啤酒和蜂蜜中都發(fā)現(xiàn)過(guò)塑料微粒?！昂｛}、海洋生物是受海洋污染影響。但蜂蜜的產(chǎn)生經(jīng)歷了植物和動(dòng)物的代謝過(guò)程，在其中發(fā)現(xiàn)塑料微粒，說(shuō)明大自然的循環(huán)還有許多人們未知的部分?！?/span>

由中國(guó)科學(xué)院海岸帶環(huán)境過(guò)程與生態(tài)修復(fù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國(guó)科學(xué)院大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院共同發(fā)表的論文《海岸環(huán)境中微塑料污染及其生態(tài)效應(yīng)研究進(jìn)展》顯示，海岸環(huán)境中的塑料微粒來(lái)源非常復(fù)雜，既有河流、排污、垃圾堆放等陸源輸入，也有來(lái)自海洋漂浮垃圾隨洋流和潮汐的輸入。陸源輸入中，污水的大量排放及垃圾堆放等是塑料微粒的主要來(lái)源。一些洗滌劑、生活護(hù)膚及工業(yè)原料等工業(yè)品中含有大量塑料微粒，由于其粒徑小、密度低等原因不易從污水中分離或去除?！八芰侠陲L(fēng)吹日曬下逐漸變成碎片和微粒進(jìn)入環(huán)境。牙膏、沐浴露、洗面奶、化妝品等個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品含有大量人為生產(chǎn)的塑料微粒?！泵_(dá)說(shuō)。

WHO將評(píng)估塑料微粒的健康風(fēng)險(xiǎn)

“塑料微粒可能本身毒性小或沒(méi)有毒性，但由于顆粒小、有疏水性等特征，是持久性有機(jī)污染物等有毒有害化學(xué)物質(zhì)的載體。”毛達(dá)說(shuō)。

《海岸環(huán)境中微塑料污染及其生態(tài)效應(yīng)研究進(jìn)展》顯示，收集17個(gè)國(guó)家和地區(qū)海岸水體中100多個(gè)塑料微粒發(fā)現(xiàn)，其表面除了吸附有機(jī)污染物外，還會(huì)吸附金屬元素、納米顆粒等。研究還發(fā)現(xiàn)，聚乙烯型微塑料對(duì)多環(huán)芳烴的吸附要高于聚丙烯型。而礦泉水瓶類(lèi)使用的材料基本是聚乙烯（PE）、聚氯乙烯（PVC）、聚對(duì)苯二甲酸乙二酯（聚酯）（PET）等。

世界衛(wèi)生組織（WHO）日前表示，將對(duì)飲用水中的塑料微粒健康風(fēng)險(xiǎn)開(kāi)展評(píng)估。負(fù)責(zé)WHO水和衛(wèi)生全球工作的協(xié)調(diào)者布魯斯·高登表示，飲用水中的塑料微粒是否含有害或有毒的成分，會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生什么影響，目前這些都沒(méi)有研究。

延伸

塑料垃圾 海洋殺手

據(jù)聯(lián)合國(guó)統(tǒng)計(jì)，全球塑料的年產(chǎn)量預(yù)計(jì)可達(dá)3億多噸，其中半數(shù)都只用過(guò)一次就丟棄了。到2050年，世界人口將飆升至近100億，塑料產(chǎn)量預(yù)計(jì)也將隨之增加兩倍。問(wèn)題是，如今只有小部分塑料得到回收;剩余的則停留在周?chē)h(huán)境中，在土壤和海洋中不斷蔓延，如同疾病。從美國(guó)丟棄的垃圾最終可抵達(dá)南極。海水將塑料從海岸拖進(jìn)一個(gè)巨大的漩渦，它在風(fēng)力作用下不斷攪動(dòng)著，還有其他洋流推動(dòng)垃圾遍布洋面各處。事實(shí)上，海洋就是一個(gè)整體，沒(méi)有界限。

有研究發(fā)現(xiàn)，90%的越洋遷徙海鳥(niǎo)一生中都吞食過(guò)塑料。專(zhuān)注于研究海鳥(niǎo)生存困境的珍妮弗·萊弗思博士介紹，研究人員收集的最高紀(jì)錄是一只90天的雛鳥(niǎo)體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了276片塑料，占這只鳥(niǎo)體重的15%。

據(jù)聯(lián)合國(guó)環(huán)境規(guī)劃署統(tǒng)計(jì)，每年有超過(guò)800萬(wàn)噸塑料被遺棄在海洋，占海洋垃圾的80%。這不僅威脅海洋野生動(dòng)植物的生存，還會(huì)破壞漁業(yè)和旅游業(yè)，對(duì)整個(gè)海洋生態(tài)系統(tǒng)造成至少80億美元的損失。

聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)海洋事務(wù)特使彼得·湯姆森表示，海洋處在極大的危險(xiǎn)中。這一趨勢(shì)如果持續(xù)下去，預(yù)計(jì)到2050年，海洋中塑料的總重量將超過(guò)魚(yú)類(lèi)總和，全球99%的海鳥(niǎo)都會(huì)誤食塑料制品。全球塑料消耗量正以每年8%的速度增長(zhǎng)。我們必須開(kāi)始考慮合理化使用，大力推行塑料再利用，一次性塑料制品必須淘汰。目前，盧旺達(dá)是少數(shù)幾個(gè)禁止使用塑料袋的國(guó)家之一；在海地，政府開(kāi)設(shè)了“塑料銀行”，回收塑料可兌換現(xiàn)金或者手機(jī)充電服務(wù)。

去年2月，聯(lián)合國(guó)發(fā)起了一項(xiàng)大規(guī)模的“清潔海洋全球運(yùn)動(dòng)”，旨在促使各國(guó)政府出臺(tái)“限塑令”，督促行業(yè)減少塑料的生產(chǎn)和用量，重新設(shè)計(jì)塑料包裝；呼吁消費(fèi)者減少塑料的過(guò)度使用，并改變隨意丟棄垃圾的習(xí)慣，以最終避免對(duì)海洋造成不可逆轉(zhuǎn)的影響。

在未來(lái)，“清潔海洋全球運(yùn)動(dòng)”將持續(xù)宣傳各國(guó)各企業(yè)在減少塑料垃圾方面實(shí)行的雄心勃勃的措施，比如消除個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品中的塑料微珠、推行塑料袋“禁令”或征收塑料袋稅、大幅減少各種一次性塑料產(chǎn)品的使用。目前，包括比利時(shí)、哥斯達(dá)黎加、法國(guó)等10個(gè)國(guó)家已加入了這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。印度尼西亞決心在2025年前將海洋垃圾數(shù)量減少70%；烏拉圭將在今年下半年對(duì)一次性塑料袋征稅；哥斯達(dá)黎加將通過(guò)完善廢物管理體系，并在民間普及相關(guān)知識(shí)，推動(dòng)民眾減少一次性塑料制品的使用。

聲音

攝入微量塑料有啥健康危害？

科信食品安全與營(yíng)養(yǎng)信息交流中心副主任 鐘凱

名為奧普傳媒的非盈利組織委托紐約州立大學(xué)，使用一種可以吸附在塑料上的熒光染料進(jìn)行瓶裝水中塑料微粒的檢測(cè)。結(jié)果顯示，93%的瓶裝水樣品檢出塑料微粒，其中包括多家國(guó)際知名品牌的瓶裝水產(chǎn)品。對(duì)此，我的觀點(diǎn)是：如果這些一流品牌都存在“問(wèn)題”，相信整個(gè)行業(yè)應(yīng)該無(wú)一幸免吧。

環(huán)境中存在塑料微粒已經(jīng)是公認(rèn)的事實(shí)。食品業(yè)界認(rèn)為，塑料微粒是環(huán)境中普遍存在的，土壤、水源和空氣中均有，而且還有很多食品都是用塑料包裝的，也就是說(shuō)，其他食品也有塑料微粒。國(guó)際包裝飲用水協(xié)會(huì)認(rèn)為，這一研究結(jié)果未經(jīng)同行評(píng)議，同時(shí)科學(xué)界在塑料微粒檢測(cè)方法和健康影響上也缺乏共識(shí)，因此其結(jié)果是對(duì)消費(fèi)者的恐嚇。此外，該項(xiàng)研究的發(fā)布機(jī)構(gòu)奧普傳媒有預(yù)設(shè)立場(chǎng)的研究還存在很多缺陷，發(fā)布這樣的媒體報(bào)道也是不負(fù)責(zé)任的。

事實(shí)上，食物和飲水中出現(xiàn)塑料微粒是難以避免的，就算從現(xiàn)在起不生產(chǎn)、不消費(fèi)塑料制品，現(xiàn)有的環(huán)境中已經(jīng)存在的塑料要完全降解也還要很多年。關(guān)鍵在于，微量塑料吃進(jìn)去會(huì)不會(huì)有健康危害？

雖然科學(xué)界對(duì)塑料微粒的健康影響還不很確定，但目前的證據(jù)更傾向于風(fēng)險(xiǎn)很小。此前，世界衛(wèi)生組織已經(jīng)宣布，將組織科學(xué)家評(píng)估飲用水中塑料微粒的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

（羅晨）